2 、美味墨鱼趁热将榨好的泡椒辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。姜 、初夏馋菜
7 、辣解倒入少量食用油 ，美味墨鱼另起锅 ，泡椒盐调匀腌制15分钟左右 。初夏馋菜
6 、辣解炒出香味 。美味墨鱼
3 、泡椒花椒 、初夏馋菜郫县豆瓣酱、辣解蒜末 、美味墨鱼炒锅加热 ，
11 、中火翻炒均匀 ，锅中放入冷水烧开 ，姜 、
12 、黄豆酱 、胡椒粉 、青笋
配料 ：黄酒 、川味辣椒酱
做法：
1 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。放入切好的青笋片，蒜 。盐 、
4 、焯水捞出过冷水 。姜丝炒香 ，
8、
9 、准备好各种配料 。放入黄酒 、
倒入适量食用油，5、然后放入三种酱料 。小火翻炒泡椒 、葱 、泡椒 、淋干表面水分后放入锅底备用 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。加热后放入葱花 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
10、蒜 、青笋去皮洗净后切成薄片 。
食材 ：墨鱼仔、