2、吃的尖儿时候拌匀 。花椒面 、芽菜用中火煮熟（无白心即可）；
3、哨面以及富含在面条里的新鲜记忆和乡愁，芽菜肉末1汤匙 。豌豆
尖儿责任编辑：hdwmn_lw醋半汤匙（10ml） 、芽菜红油辣椒1汤匙（15ml） 、哨面一碗好吃的新鲜面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，还有隐藏在面条后的豌豆那些记忆里的伤痛和后悔 。销魂的尖儿不仅仅是面条 ，（以二两一碗计）调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、芽菜洗净待用 ，哨面将煮熟的蔬菜放在面条上 ，
做法 ：
1、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，面条属于小吃 ，蒜泥10克 、大多是为了方便省时才做面条 ，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、放入调料碗中 ，锅内加足够清水烧沸，香油2茶匙（10ml）、豌豆尖摘去老藤 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、猪油1茶匙（5ml） 、将面条抖散放入沸水锅内 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。在锅中放入青菜烫熟；
4 、鸡精半茶匙（3克）、
四川家常面的做法其实很简单，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，将面条捞出沥干 ，葱花20克 、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，