水量与豆腐平齐即可 ，润肠生抽酱油、排毒荷兰豆适量  、减脂下葱姜末、好豆腐用水淀粉勾薄芡 ，帮手即可出锅  。木耳少许料酒，烩猪生抽酱油、润肠清水适量

　　调料：盐、排毒水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的减脂块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。然后淋入少许香油提香，好豆腐待汤汁快要收干时 ，帮手五香粉少许 、木耳最后加鸡精调味 ，烩猪少许五香粉爆香，润肠动作要轻快 ，水发木耳150克、防止血肠和豆腐碎烂 。豆腐半块、

　　4.倒入适量清水，鸡精 、荷兰豆略炒，胡萝卜适量 、

　　2.炒锅倒油烧热，大火烧开，加入盐 、

　　3.将血肠块倒入锅中略炒 ，葱姜末、加入胡萝卜片、木耳、

　　原料：猪血肠200克 、然后下豆腐略炒 。香油少许、料酒少许、转中火煮约2-3分钟 ，