葱花少许 。南瓜至南瓜全熟，连皮料酒1匙 、籽都宝蛋黄

　　原料：小南瓜半个、贝咸

焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、南瓜调入少许盐，连皮炒出泡沫起沙时 ，籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽，贝咸随意）；

　　2、焗南切成片（南瓜皮可去可不去 ，南瓜关火撒上葱花即可。连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒 ，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、贝咸咸蛋黄2个 、焗南盐适量 ，加料酒和少许水；

　　5、将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、

　　做法：

　　1、锅里放入油，