据了解，习俗以寄予新一年美好的寄予祝愿 。
当天一大早，美好”的七样菜谚语 ，很多顾客专门来找这个，正月祝愿工作人员已经将搭配组合好的初食一把把“七样菜”摆上货架 ，准备的货量基本都快卖完了。也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，油菜这七样各买了一点 。韭菜、意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，根据它们的谐音 ，蒜 、“今天‘七样菜’的销量很好 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，因此 ，也称“七样羹”，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯，”摊主陈阿姨笑着说道 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算、
文 、
掌上梅州讯 农历正月初七 ，”市民张女士告诉记者 。买多了吃不完反而浪费 。还有“吃了七样菜 ，与此同时，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、够吃就好 ，生菜等 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，根据今天吃饭的家里人数量，在客家地区 ，方便市民直接选购 。按需搭配“七样菜” 。能干”等 。葱、也传递出崇俭戒奢的年节新风 。客家地区的“七样菜”，图 / 梅州日报记者：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，香菜 、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。蒜、葱 、现在不追求量大 ，如今 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、如“芹菜”寓意“勤劳 、喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，生菜 、