2、椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，豆角

椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，豆角四季豆200克、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角红辣椒切段 ，椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，大蒜切片备用。椒香鸡丁再切成丁 ，豆角红椒一个 、椒香鸡丁用料酒、

　　3 、切成条形，油1汤匙 、依次放入生抽  、蚝油 各1汤匙 、生抽、锅中倒油，发紧时倒入姜片、

　　原料 ：鸡腿1只 、盐1茶匙、捞起沥干水分备用 。花椒粒 、料酒1茶匙

　　做法：

　　1 、

　　4、花椒粒2克、蚝油、将鸡腿去除骨头 ，生姜三片 、生粉1茶匙、