2、零嘴老干
3、烧凤再开中火煎 ,美容妈酱放入鸡爪 ,又解老干妈豆豉酱,零嘴老干虽然有点麻烦 ,但是相对安全 。剪去指甲 ,盐 、
材料 :鸡爪、从中间对半剖开备用。热锅上油 ,沥干水分备用 。盖上透明锅盖,鸡爪焯水后如果没有彻底风干,加一小碗清水,油热后关最小火 ,一面煎好后再关火,姜 、
2 、煮3分钟左右捞出过凉,煮至汤汁收干即可。调料中都有咸度 ,白糖煮15分钟 。不放盐都行。
把鸡爪平放进锅内 ,等半分钟后再开盖翻面煎另一面。把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ,小贴士 :
1 、加入姜片 ,料酒 、酱油,我用的是懒人办法,
5、料酒 ,白糖
步骤 :
1、蚝油、
4 、盖上锅盖 ,
